SOFRANEL

• Uleiul de sofranel, bogat in acid oleic, linoleic
si acizi saturati, scade colesterolul;
• Florile sunt folosite pentru coloranti alimentari
si in industria farmaceutica;
• Se cultiva pentru achene bogate in ulei (37-42%);
• Continut ridicat de proteine;
• Turtele de ulei sunt folosite in furaje datorita
continutului proteic;
• Radacina pivotanta pana la 3m ii permite sa
reziste la seceta.

• Planta anuala, ierboasa, cu tulpina erecta;
• Perioada de vegetatie: 110-150 zile;
• Formeaza 14-60 calatidii, fiecare cu 25-60 flori;
• Fructul este o achena cu 4 muchii;
• Germineaza la 2-3°C;
• Rezistent la seceta si suporta -7°C in faza
de rozeta;
• Distanta intre randuri: 45-50 cm,
• Adancimea semanatului: 4-6 cm;
• Necesita 10-30 kg seminte/ha pentru
densitate de 200.000 plante/ha;
• Semintele se usuca pana ajung la 9%
umiditate;
• Evitati cultivarea dupa plante atacate
de nematozi (ovaz, sfecla, cartof, tutun).